Con criterio
El evangelio de la arepa
Nombres como la pelúa (queso rallado), dominó (caraotas o frijoles negros con queso) y reina pepeada (con ensalada de gallina y aguacate) se propagan más cada día en diferentes rincones del planeta.
Al momento
Christian Galué lleva el pan tovareño a España
Galué es egresado del programa de formación en Panadería de la Universidad del Zulia y alumno de maestros como el zuliano Máximo Colina, y los españoles Jordi Morera, Miquel Saborit y Jesús Machí.