Cacao Siete, un espacio criollo en el Aeropuerto de Maiquetía

En el Aeropuerto Internacional de Maiquetía, en el estado Vargas, Venezuela terminal que conecta con todo el país existe un espacio para disfrutar de la cocina venezolana en la parada obligatoria para los venezolanos y extranjeros que entran y salen del país caribeño.

Cacao Siete es un espacio creado en la Terminal Nacional del Aeropuerto ubicado en la terraza gastronómica, un Bistró basado en la gastronomía criolla, con platillos propios de la cocina de diferentes estados del país para así conectar con el pasajero que desea probar parte del sabor autóctono cualquiera que sea su procedencia dentro del país, mientras espera a alguna persona o simplemente antes de tomar un vuelo.

Comida confortable y sabrosa es la meta de sus creadores, con un menú basado en una carta con ingredientes locales como quesos criollos, especias, pescados de río, entre otros.

Asado negro, pernil en salsa de cacao, pabellón criollo, desayunos como el Musiú (croissant), Pampatar (pasillo de pescado), Brisas del Torbes (pizca andina), Maracucho (mandocas), además de arepas, pastel de chucho, ceviche y carpaccio de Lau Lau forman parte de la carta que presenta el local.

Un lugar acogedor con madera, iluminación tenue, concreto y barra de cerveza, café y destilados componen el espacio con una visión vanguardista y una privilegiada vista a la pista de aterrizaje y a los atardeceres de la costa varguense.

Están ubicados en el Nivel 3 terraza del ala oeste subiendo las escaleras mecánicas al lado del banco de Venezuela.